|
Sik i panna |
|||||
|
Purjolök Rökt sik Kokt kall potatis Margarin Knäckebröd Smör Stek purjolök och potatis i en stekpanna med mycket margarin. När potatisen fått fin färg så skär man ner små bitar av siken i stekpannan. Smaka av och salta mera om siken är "fjollsaltad" vid rökning. Ät sedan med Bregott på Knäckebröd samt drick ett väl kylt Ljust öl.
|